Газета "Вестник" №32

Запеканка творожная

Ингридиенты:

500 г творога

3 ст.л. сахара

2 ст.л. манки

2 ст.л. сливочного масла

1 яйцо

1/2 ч.л. соли

100 г изюма

ванилин

Способ приготовления:

  Творог смешать с размягченным маслом

  Яйца взбить с сахаром

  Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы

  Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом

  Выпекать примерно 30 минут при 180С